La diferencia entre el vinagre de limpieza y el vinagre blanco: qué debes saber y qué debes evitar.

El vinagre es uno de los productos de limpieza más populares y utilizados. Lo usamos para limpiar ventanas, desinfectar inodoros y electrodomésticos, e incluso tiene un lugar importante en el jardín para controlar las malas hierbas. También es eficaz para devolverle el blanco a los calcetines desteñidos e incluso puede ayudar a salvar las cosechas de tomate.

Sin embargo, este producto tan versátil puede generar cierta confusión. Por ello, consulté con expertos en limpieza sobre la diferencia entre el vinagre de limpieza y el vinagre blanco destilado, y cómo usar cada uno correctamente.

Vinagre de limpieza versus vinagre blanco destilado

“El vinagre de limpieza, en su forma más simple, es un vinagre más ácido que el vinagre blanco”, explica Sarah Aparacio, experta en limpieza de Homeaglow .

Añade: “La mayoría de las botellas y descripciones indican que el vinagre de limpieza contiene alrededor de un 6 % de ácido acético, mientras que el vinagre blanco contiene un 5 %. Esa diferencia del 1 % puede no parecer mucha, pero al usarlo, se nota y se siente claramente el aumento del 20 % en la concentración”.

Alimentos seguros frente a alimentos no seguros

Pero la diferencia no radica solo en la concentración. Aparacio explica: "El vinagre blanco suele ser adecuado para encurtir; el vinagre de limpieza no se fabrica según las normas de seguridad alimentaria y contiene impurezas y aditivos no aptos para el consumo".

Por este motivo, el vinagre de limpieza nunca debe guardarse accidentalmente en la despensa.

Katie Lambert, propietaria de Clean Queen of Denver , explica que el vinagre de limpieza no pasó por el proceso de destilación, por lo que todavía contiene impurezas que normalmente se eliminan del vinagre blanco.

Ella reitera: “El vinagre de limpieza no se puede usar para cocinar, porque su acidez es demasiado alta y contiene impurezas y aditivos que lo hacen peligroso para el consumo”.

Aunque existen diferencias obvias al comparar la información de la etiqueta de cada tipo de vinagre, Aparicio afirma que las diferencias son mucho más evidentes en lo que respecta a su poder de limpieza.

¿Qué tipo de vinagre se puede utilizar para limpiar?

Tanto el vinagre de limpieza como el vinagre blanco destilado pueden usarse para limpiar, pero Lambert advierte que no se deben usar otros tipos. Explica: «El vinagre de manzana y el vinagre de vino pueden dejar manchas, el vinagre de arroz deja una película pegajosa y el vinagre de malta tiene un olor desagradable y puede manchar las superficies».

Cómo usar vinagre de limpieza y vinagre blanco

Para la limpieza, Lambert recomienda mezclar una parte de vinagre con una parte de agua, pero añade que el vinagre de limpieza y el vinagre blanco son más adecuados para diferentes tareas.

El vinagre de limpieza es capaz de eliminar manchas difíciles y es especialmente eficaz para quitar grasa, residuos de jabón y moho. También puede ayudar a eliminar las manchas amarillas de sudor.

El vinagre destilado se puede usar para la limpieza habitual, como la de cristales y otras superficies, y también para eliminar olores. Además, es eficaz para limpiar cabezales de ducha.

Cómo mantenerse seguro al usar vinagre

Lambert comenta: “Para el vinagre blanco destilado, no se necesita ninguna protección adicional. Simplemente procure evitar que le entre en los ojos y asegúrese de que la habitación esté bien ventilada”.

Sin embargo, advierte que se debe tener extrema precaución al usar vinagre de limpieza. Añade: «Recomiendo encarecidamente usar guantes y mangas largas para proteger la piel, ya que se trata de un ácido y hay que evitar las quemaduras químicas».

También deberá asegurarse de que la habitación esté bien ventilada; a diferencia del vinagre destilado, la mayor concentración de ácido acético en el vinagre de limpieza lo hace mucho más permeable.

También debes tener en cuenta dónde almacenas los diferentes tipos de vinagre. "Siempre etiqueto mi vinagre de limpieza y lo mantengo alejado de las áreas de preparación de alimentos, o al menos lo separo de otros tipos de vinagre para evitar mezclarlos", dice Aparacio.

No cometas este error tóxico

“¡Jamás, bajo ninguna circunstancia, mezcle vinagre de limpieza, ni ningún tipo de vinagre, con lejía!”, advierte Aparacio.

Al mezclar lejía y ácido acético, se produce una reacción química que libera gas cloro. Este gas tóxico, al ser inhalado, puede causar graves daños en los pulmones, los ojos y la garganta.

¿Qué se debe evitar al limpiar con vinagre?

Si bien el vinagre de limpieza puede usarse en muchas superficies del hogar, debe evitarse al limpiar piedra natural, yeso, hierro fundido, madera sin pintar, caucho y superficies eléctricas . Lambert explica: «El ácido del vinagre puede corroer y dañar algunos materiales».

¿Cuándo es mejor el vinagre destilado que el vinagre de limpieza?

Lambert afirma: “Puedes usar vinagre blanco para la limpieza diaria porque no es tóxico y es seguro para el consumo, especialmente en las superficies de la cocina o para limpiar el interior del refrigerador”.

También es más adecuado para limpiar superficies delicadas, como las juntas de los azulejos o el plástico, ya que su menor acidez reduce la probabilidad de dañar la superficie.

Lambert añade que el vinagre blanco destilado es adecuado para su uso como suavizante de telas porque es menos probable que dañe las fibras de los tejidos en comparación con el vinagre de limpieza.

También se puede utilizar para eliminar algunas manchas de la ropa, como las de sudor y el ligero amarilleamiento de los tejidos blancos, pero según Laundry Heap, no funciona bien con grasa o aceites, sangre, tinta, tintes ni manchas antiguas o fijadas con calor.

Su suavidad hace que sea seguro usarlo cerca de las mascotas . Ella comenta: «Si necesitas limpiar su área de juegos o neutralizar olores, prefiero usar vinagre blanco destilado por si acaso lame la zona».

¿Cuándo se debe usar vinagre de limpieza?

El vinagre de limpieza es el tipo de vinagre más fuerte y es adecuado para tareas de limpieza difíciles. Apparacio señala que es muy eficaz para eliminar la cal y los residuos de jabón de los baños.

Ella dice: “Puedes preparar rápidamente una solución de limpieza eficaz mezclando partes iguales de vinagre de limpieza y agua en una botella con atomizador. Luego, rocíala sobre el vidrio y límpiala”.

Prepara un limpiador de baño multiusos
Además, si tu baño tiene azulejos de cerámica, porcelana o paredes pintadas, puedes usar vinagre de limpieza como limpiador multiusos. Sugiere mezclar una parte de vinagre de limpieza, una parte de jabón líquido para platos y dos partes de agua en una botella con atomizador. Explica: «La solución se puede rociar sobre las superficies y es excelente para eliminar la suciedad y los restos de jabón».

Desatascar desagües bloqueados

El vinagre de limpieza también puede usarse para desatascar y refrescar desagües obstruidos. «Vierta al menos un litro de agua hirviendo por el desagüe», explica Aparacio. «Luego, en un recipiente mediano, mezcle una taza de agua caliente, una taza de bicarbonato de sodio y una taza de vinagre de limpieza. Vierta la mezcla por el desagüe y déjela actuar durante unos 10 minutos; después, enjuague el sistema con otro litro de agua hirviendo».

He compartido algunos trucos de limpieza que puedes probar con vinagre blanco y vinagre de limpieza. Cuéntanos en los comentarios cómo usas estos tipos de vinagre para limpiar en tu casa.

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