Caraway: Café sin plástico: ¿Cómo ofrece la marca una experiencia sostenible?

Caraway es conocida por sus utensilios de cocina, moldes para hornear, cubiertos e incluso sus icónicos cubos de basura no tóxicos. Pero lo que es menos conocido son sus cafeteras. ¿Por qué? Pues porque aún no había fabricado ninguna. Hasta ahora.

Esto ya es una gran noticia en sí misma, pero lo que realmente distingue la primera incursión de Caraway en el concurrido mundo de las cafeteras es que toma su principio fundamental de no toxicidad y lo inculca firmemente en el propio proceso de preparación.

De hecho, la cafetera Caraway de diez tazas ha eliminado por completo el plástico del proceso de preparación del café.

Gracias al innovador sistema Clean Brew, pionero en su clase, esta cafetera utiliza acero inoxidable y vidrio, lo que significa que el café se prepara completamente libre de plástico.

Para una cafetera de goteo, esto es extremadamente importante , a menos que planees prepararla completamente a mano (lo cual ciertamente no tengo intención de hacer).

¿Por qué iba a comprar uno?

Resulta difícil encontrar una cafetera completamente libre de plástico en un mercado saturado de opciones que utilizan plástico para sus componentes internos.

Pero todo en la cafetera Caraway está enfocado en eliminar su uso.

Desde el conducto de agua, el cabezal de ducha, la cesta de preparación e incluso el filtro de café reutilizable, cada parte del proceso de preparación está hecha de acero inoxidable, y todo ello culmina en una jarra de vidrio duradera para una taza de sabor más puro, desde la preparación hasta el servicio.

Está claro que Caraway se centró mucho en esta innovación sin plástico (y he oído que tardaron 5 años en conseguirla), pero también se dedicó mucho esfuerzo a su diseño.

Soy una gran admiradora de las líneas limpias y el diseño sencillo y elegante de los utensilios de cocina Caraway. Ver este diseño extendido a la cafetera la convierte en un complemento fantástico para cualquier encimera de cocina.

Además, está disponible en cuatro colores: Crema, Medianoche, Piedra y Arcilla, todos los cuales complementan el resto de la colección Caraway, en consonancia con su icónica paleta de colores relajantes.

Esta cafetera de diez tazas ofrece muchas otras funciones , como un control preciso de la temperatura, la capacidad de preparar de 2 a 10 tazas, una función para mantener el café caliente hasta por 90 minutos y un diseño compacto, silencioso y atractivo.

También incluye un ciclo de limpieza y descalcificación integrado, así como componentes extraíbles aptos para lavavajillas. Los amantes del café apreciarán además el interruptor único que permite alternar entre la preparación y la limpieza.

Si buscas un sistema de preparación de café más detallado y completo, aquí no encontrarás una pantalla grande con multitud de opciones. Pero para mí, eso no es un inconveniente.

Disponibilidad

La cafetera Caraway de 10 tazas ya está disponible para su compra exclusivamente por $495 en CarawayHome.com, en las tiendas Crate & Barrel y en línea. Caraway ha indicado que los envíos comenzarán el 30 de octubre y que las unidades son limitadas.

Para saber si entrará en nuestra lista de las mejores cafeteras, tendremos que esperar hasta poder probarla y ofrecer una reseña completa.